Vie de l’élève
LUNDI 29 AVRIL 2019 Melon ou Pastèque Cordon bleu frais / Courgettes aux épices Velouté fruix MARDI 30 AVRIL 2019 Rillette de thon ou Mousse de crevettes Omelette pommes de terre / Salade verte Fromage Fruit au choix JEUDI 2… Lire la suite →
La voie professionnelle comprend : • une préparation du bac pro en 3 ans, comme tous les autres bacs • un diplôme présenté en cours de formation (CAP, BEP) puis le bac pro à l’issue de la terminale professionnelle •… Lire la suite →
LUNDI 8 AVRIL 2019 Salade Africaine ou Salade banane plantain Poulet mangue coco / Riz Fromage Salade d’oranges ou Banane MARDI 9 AVRIL 2019 Remoulade de radis noir ou Carottes à la ciboulette Omelette pommes de terre / Salade Petit… Lire la suite →
LUNDI 1 AVRIL 2019 Pomelos ou Betteraves Frito Misto Salade italienne Mousse de fromage blanc MARDI 2 AVRIL 2019 Rillettes de sardines ou Tartare de crevettes Jambon mariné à l’orange / Blé Fromage / Fruit au choix JEUDI 4 AVRIL… Lire la suite →
LUNDI 25 MARS 2019 Menu italien Tomate mozzarella ou Salade au parmesan Boulette de bœuf napolitaine / Tagliatelle Menu Italien Fromage Pana Cotta au choix MARDI 26 MARS 2019 Mousse de foie de volaille ou Rillette de porc Cuisse… Lire la suite →
LUNDI 18 MARS 2019 Salade de mâche ou Salade frisée croutons Lomo / Pommes sautées Fromage Compote au choix MARDI 19 MARS 2019 Patatas bravas ou Rillette de crabe coco Poisson / Poêlée de légumes grillés Fromage blanc nature sucré… Lire la suite →